Ingredientes:- 3 pimientos del piquillo
- medio vaso de garbanzos cocidos y escurridos
- 1 cucharadita de tahini
- una cucharada de zumo de limón
- un diente de ajo
- sal y pimienta
- una cucharada de pan rallado
Preparación:
Poner todos los ingredientes en el vaso de la batidora y triturar hasta conseguir una crema uniforme.
Notas: Si los pimientos son grandes, se pueden poner solo dos y variar las cantidades de los otros ingredientes según el gusto de cada uno.
