- 2 peras
- 1 vaso de moscatel (o mistela)
- 2 cucharadas de azúcar de caña
- una cuchara de zumo de limón
- 1 sobrecito de té
- opcional: piel de naranja, canela u otro aromatizante
Pelar las peras conservando su rabito.
En un recipiente apto para microondas, (de tamaño justo para que quepan de pie) colocamos las peras, el azúcar, el zumo de limón, el vino y el sobre de te.
Cocinamos durante unos 15 minutos en el micro.
Reservamos las peras, colamos el vino de la cocción y lo reducimos en una sartén .
Ponemos las peras en un plato y las rociamos con el vino reducido a jarabe.
Notas: Se puede decorar con un poco de chocolate o mermelada de frambuesa.
