Ingredientes:
- 1 brick de 1 litro de caldo 100% vegetal
- 85 grs de pasta maravilla para sopa
- 1 chorizo vegano
- 1 taza de agua
- aceite de oliva virgen
Preparación:
Ponemos a hervir el caldo y el agua.
Cuando llegue al punto ebullición agregamos la pasta y un chorrito de aceite de oliva.
Mientras tanto freímos el chorizo entero hasta dorarlo. Después lo picamos fino y reservamos.
Cuando la pasta este cocida añadimos el chorizo picado.
Servimos caliente.
