Ingredientes:
- 4 naranjas
- 2 cucharadas de sirope de agave (la cantidad dependerá de lo dulce que sean las naranjas)
- 1 cucharilla tamaño poste de kuzu (puede sustituirse por almidón de maíz maicena)
Preparación:
Exprimimos las naranjas.
Ponemos un cazo al fuego con el zumo de las naranja y el sirope de agave.
Disolvemos el kuzu con tres cucharadas de agua.
Antes de que llegue a ebullición el zumo, añadimos el kuzu, revolvemos para que se integre, dejamos que hierva un minuto, retiramos y dejamos que enfríe.
Metemos en el congelador y dejamos que se congele como mínimo un par de horas.
Justo antes de servir trituramos con la batidora y consumimos inmediatamente.
