Ingredientes:
- masa para pizza (receta aquí)
- salsa de tomate tipo casero
- 200 gr. de espinacas
- tomatitos cherry
- aceitunas negras sin hueso
- aceite de oliva
- ajo en polvo
- orégano
- sal
Preparación:
Hervimos en agua las espinacas durante 5 minutos. Las escurrimos bien para que no lleven agua y las mezclamos con un pellizco de sal, ajo en polvo y un chorrito de aceite.
Precalentamos e horno a 180º C.Extendemos la masa de pizza y con un aro la cortamos en círculos pequeños.
En cada circulo de masa ponemos una cucharada de salsa de tomate, encima un cucharada de espinacas, un tomatito cherry cortado al medio y unas aceitunas negras en rodajas, añadimos un poco de sal sobre los tomatitos y orégano en general.
Cocemos 10 minutos al horno.
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| Pizza con el mismo relleno con base de harina de espelta |
