Ingredientes: (para 2 tacitas)
- 1 plátano grande
- chorrito de leche vegetal
- 6 galletas oreo
Preparación:
Pelamos el plátano, lo cortamos en rodajas finas y lo ponemos en el congelador, como mínimo una hora, hasta que este perfectamente congelado.
Troceamos las galletas en pedacitos pequeños, añadimos un chorrito corto de leche vegetal y trituramos con la batidora para que se deshagan completamente. Agregamos el plátano congelado y seguimos batiendo hasta tener una crema helada, suave y sin grumos.
Podemos consumirla así, repartiéndola en dos cuencos y decorando con la crema de otra galleta o fideos de azúcar de colores o podemos volver a meterla al congelador para que se congele totalmente y tenga mas densidad.
