- hojaldre sin ingredientes de origen animal
- nata vegana para para montar
Preparación:
Precalentamos en horno a 180º C.
Doblamos la plancha de hojaldre en dos y con un aro de emplatar cortamos círculos y los colocamos sobre papel de horno.
Horneamos los círculos de hojaldre unos 15 minutos o hasta que estén dorados.
Batimos la nata vegana hasta montarla.
Una vez frías las milhojas, las abrimos al medio, con mucho cuidado de que no se desmonten, y con una manga pastelera o una cuchara rellenamos cada hojaldre con nata.
