Ingredientes:
- 150 grs de cerezas
- 150 grs de nata vegetal o yogur natural de soja
- 3 cucharadas de sirope de agave.
Preparación:
Lavamos las cerezas y las deshuesamos (debemos conseguir unos 150 grs de cerezas).
Las introducimos en el congelador hasta que estén completamente congeladas.
Una vez congeladas las batidos junto con el sirope de agave y vamos añadiendo nata vegetal o yogur, poco a poco hasta tener una crema helada con consistencia, también podemos añadir más sirope si nos gustase más dulce
Vertemos el helado en copas y lo consumimos inmediatamente .
Si preferimos un helado con más firmeza lo devolvemos al congelador unos 20 minutos más.
