8 de junio de 2019

HELADO VEGANO DE CEREZAS

Helado Vegano de Cereza.



Ingredientes:


  • 150 grs de cerezas
  • 150 grs de nata vegetal o yogur natural de soja
  • 3 cucharadas de sirope de agave.



Preparación:

Lavamos las cerezas y las deshuesamos (debemos conseguir unos 150 grs de cerezas).
Las introducimos en el congelador hasta que estén completamente congeladas.

Una vez congeladas las batidos junto con el sirope de agave y vamos añadiendo nata vegetal o yogur, poco a poco hasta tener una crema helada con consistencia, también podemos añadir más sirope si nos gustase más  dulce

Vertemos el helado en copas y lo consumimos inmediatamente .
Si  preferimos un helado con más firmeza lo devolvemos al congelador unos 20 minutos más.