Ingredientes:
- 250 grs. almendra molida (en harina)
- 250 grs. azúcar glas
- 100 grs. patata o boniato cocido (cocido con piel y sin sal y dejado enfriar)
Preparación:
Amasamos todos los
ingredientes durante un buen rato hasta conseguir una masa fina suave
y homogénea.