Recetas saladas

Aperitivos, Pinchos  y Tapas 
TARTALETA DE SETAS RAPIDA PARA PICOTEO

TOSTA DE EMBUTIDO VEGANO Y PESTO

BOLITAS DE MIJO Y CHAMPIÑONES CON RUCULA Y SALSA DE REMOLACHA

HOJALDRITOS PIZZEROS CON TOMATE

VASITOS DE CREMA DE PATATA CON SOBRASADA DE PIMIENTO Y SETAS

GALLETITAS DE TOMATE Y NUECES

GALLETITAS VEGANAS DE CHORIZO Y ACEITUNAS

MONTADITO DE CALABACÍN RELLENO DE PATÉ DE PIMIENTO

BOCADITOS RELLENOS
PIMIENTOS DE PADRÓN RELLENOS Y EN TEMPURA
CACHELOS SOBRE CREMA DE BERENJENA
TORTITAS DE MAIZ CON SOBRASADA Y JUDIAS VERDES AL AJILLO
TOSTAS DE COLIFLOR CON CREMA DE ZANAHORIA
BRUSCHETTAS VARIAS
APERITIVO RÁPIDO
MIGAS VEGANAS
"PULPO" A FEIRA, VEGANO
FRITOS DE NADA PARA APERITVOS
TOSTA CON GRATINADO VEGANO ESPECIAL
BOLLOS PREÑADOS, VEGANOS
PALITOS DE PAN DE PIPAS Y TOMATE SECO 
TOSTA DE BERENJENA 
BOCADITO DE GRELOS SOBRE CACHELO CON SALSA DE PIMENTON
TOSTA DE PAN CON TOMATE A LA ITALIANA
PINCHO DE CALABACIN Y CHORIZO VEGANO
SALCHICHAS ENVUELTAS
PINCHO VEGANO DE TORTILLA DE PATATA RELLENA
MONTADITO DE QUESO Y SALCHICHA
BOCADITOS DE HOJALDRE Y CHAMPIÑONES

Arroz y otros Cereales

ARROZ CON COL AL ESTILO CHINO

POLENTA CUBIERTA DE BERENJENA Y SEITAN CON PIMIENTOS DE PADRON

TRIGO SARRACENO CON CURRY DE VERDURITAS Y TOFU

ARROZ INTEGRAL FRITO CON VERDURAS

PAÍNZO CON GRELOS Y GARBANZOS EN SALSA DE PIMENTÓN AHUMADO

MILHOJAS DE POLENTA CON SOJA CON VERDURITAS Y CREMA DE GUISANTES

SALTEADO DE CEBADA CON TRIGUEROS Y TOFU EMPANADO

ARROZ CON ALCACHOFAS Y SEITAN CON PUERRO

TORTITAS DE AMARANTO AL HORNO

AMARANTO AL CURRY CON CHAMPIÑONES

SALTEADO DE ARROZ CON REPOLLO Y ACEITUNAS NEGRAS

TRIGO INTEGRAL EN GRANO CON REVUELTO DE COLES DE BRUSELAS Y ACELGAS

CUSCUS CON BRÓCOLI

POLENTA CON COL Y SETAS

AVENA CON GUISANTES 

SALTEADO DE ARROZ CON BERENJENA, TOFU Y PIMIENTO ASADO

TEMPEH ENCEBOLLADO CON QUINOA

POLENTA CON CREMA DE GUISANTES Y SALSA DE PUERROS

ARROZ CON TOMATE Y CALABACIN

MIJO CON VERDURAS Y SALSA DE ZANAHORIA

RISOTTO SIMPLE DE GUISANTES Y TRIGUEROS

ARROZ MELOSO CON VERDURAS

Revuelto de Quinoa con Tofu y Berenjena

CUS-CUS VEGETAL
ARROZ CON PIMIENTO Y ACEITUNAS, Y AROS DE CEBOLLA

CUS-CUS CON GARBANZOS Y PASAS

POLENTA CON CHAMPIÑONES AL AJILLO

RISSOTO DE CHAMPIÑONES A MI MANERA

TORTITAS DE POLENTA CON PURE DE VERDURAS

QUINOA CON SETAS Y ACEITUNAS

Bocadillos

BOCADILLO DE ENSALADA DE ATUN EN VERSION VEGANA, (Nº 6)

BOCADILLO VEGANO DE COL Y SALCHICHA  (Nº 6)
BOCADILLO VEGANO CON TOFU A LA PLANCHA (Nº 5)

CALABACIN AL CURRY CON TOMATES SECOS

BOCADILLO DE REVUELTO DE TOFU Y VERDURAS (Nº 4)

AREPAS PARA RELLENAR

BOCADILLO DE TORTILLA DE PATATA (Nº3)

BOCADILLO VEGANO DE SEITAN, TOMATES Y ZANAHORIA (Nº 2)

BOCADILLO VEGANO DE HAMBURGUESA  (Nº 1)

Croquetas, albondigas y otros

FALAFEL CON SALSA TZATZIKI

CROQUETAS DE BERENJENA

BOLITAS DE AVENA Y CHORIZO EN SALSA DE CHAMPIÑONES Y ZANAHORIA

CROQUETAS DE ESPINACAS Y TOFU

ALBÓNDIGAS DE BERENJENA Y TOFU

ALBÓNDIGAS DE AVENA EN SALSA CON ACOMPAÑAMIENTO DE REPOLLO

CROQUETAS DE LENTEJAS

BUÑUELOS DE LENTEJAS EN SALSA O FALAFEL DE LENTEJAS

CROQUETAS CON TROPEZONES DE CHORIZO

CROQUETAS DE ZANAHORIA

MEDALLONES DE AVENA, TOFU Y ZANAHORIA

CROQUETAS DE ESPELTA CON BERENJENA Y ALGAS

CROQUETAS DE MIJO CON TOFU AHUMADO

FALAFEL

CROQUETAS DE CHAMPIÑONES Y PUERROS

ALBONDIGAS DE SOJA

Embutido Vegano
CHORIZO DE CEBADA Y TOFU, (nº4)

EMBUTIDO DE SIETAN Y VEGETALES

CHORIZOS DE CEREALES, (nº3)

SALCHICHAS DE TOFU

CHORIZOS VEGANOS MIXTOS, (nº2)

SALCHICHAS VEGANAS CASERAS

CHORIZO VEGETAL DE AVENA Y SOJA, (nº1)

Empanada y Pizza/Cocas

PIZZA DE VERDURAS ASADAS Y CEBOLLA CARAMELIZADA

PIZZA AL PESTO

PIZZA DE BERENJENA SENCILLA

PIZZETAS CON BASE DE CALABAZA

EMPANADA RUSTICA VEGETAL CON CENTENO

EMPANADILLAS DE TOFU, CEBOLLA CONFITADA Y PIMIENTO ASADO

PIZZETAS DE ESPINACAS, TOMATITOS Y ACEITUNAS

COCA RUSTICA DE CALABACIN

Empanadillas de Maíz

PIZZA EN SARTEN

EMPANADILLAS DE SOJA TEXTURIZADA Y SETAS

PIZZA DE "CARNE" Y SETAS

EMPANADA DE SEITAN Y BERENJENA

PIZZA VEGETAL VEGANA

Ensaladas

TOMATES RELLENOS DE ENSALADILLA DE AGUACATE

ENSALADA DE QUINOA Y AGUACATE CON TEMPEH A LA BARBACOA

COGOLLOS RELLENOS DE REVUELTO DE TOFU

ENSALADILLA EN CESTITAS

ENSALADA SENCILLA CON BASTONCITOS DE TOFU

ENSALADA DE REVUELTO DE CUSCUS, TOFU, CHAMPIÑONES Y SALSA

ENSALADA DE REMOLACHA Y QUESO DE ANACARDOS

ENSALADA DE PATATA, TRIGUEROS Y RABANITOS

ENSALADA SIMPLE DE TOMATES Y TOFU

ENSALADA TEMPLADA DE SETAS Y HABITAS

TIMBAL DE ENSALADILLA DE PATATA Y AGUACATE CON CALABAZA

ENSALADA TEMPLADA DE LOMBARDA CON CASTAÑAS, MANZANA Y ARANDANOS

ENSALADA DE RUCULA SILVESTRE

ENSALADA DE ESPINACAS, ARROZ Y TOMATE CON VINAGRETA Y HUMMUS

ENSALADA CRUJIENTE DE PUERRO CON PIMIENTOS DE PADRON

ENSALADA DE LEGUMBRES EN SALPICON

ENSALADA TEMPLADA DE PATATA AL MOJO PICON

ENSALADA DE CANONIGOS AJETES Y TOFU

ZANAHORIAS ALIÑADAS
ENSALADILLA RUSA ROSA

ENSALA DE COGOLLOS CON AJOS Y PAN TOSTADO

ENSALADA DE COLIFLOR
MONTADITO DE BERENJENA CON CREMA DE ALUBIAS

SALPICON CAMPERO DE VERANO

TALLARINES DE CALABACIN CON PESTO ROJO

ENSALADA DE ESPARRAGOS

ENSALADA MULTICOLOR DE PASTA

ENSALADA CON FRUTOS SECOS

ENSALADA DE PIMIENTOS ASADOS

ENSALADA AGRIDULCE DE COL BLANCA Y MANZANA O "COLESLAW"

Guisos de Carne vegetal
SEITAN EN ESCABECHE
TOFU RELLENO AL ESTILO CHINO 

TEMPEH CON PUERROS Y ARROZ

SEITAN EN SALSA DE CASTAÑAS Y OTRAS FRUTAS SECAS

TOFU AL TOMATE

SEITAN CON CHAMPIÑONES Y PIMIENTO VERDE, A MI ESTILO

SEITAN ENCEBOLLADO, CON PATATAS Y PIMIENTO

FILETES GUISADOS CON SETAS
PASTELÓN VEGANO CON SALSA DE GUISANTES Y SETAS A LA CÚRCUMA
REDONDO DE SEITAN RELLENO DE BERENJENA, NUECES, ARANDANOS Y CIRUEL.
LIBRITOS DE SIETAN RELLENOS DE PATE VEGETAL DE PIMIENTO Y ALMENDRA
CAZUELA DE CALABACIN CON "CARNE"
FILETES EN CAZUELA
GUISO DE FILETITOS DE SOJA, CON ACEITUNAS
SEITÁN AL HORNO 
ROLLO DE CARNE DE SOJA RELLENO
SEITAN EN SALSA DE ALMENDRA
GUISO VEGANO DE "CARNE", SIN CARNE
Escalopes con Pure al Ajoarriero
SEITAN EN SALSA DE ZANAHORIA
SEITAN A LAS TRES CON SALSA DE SOJA

Hamburguesas
HAMBURGUESAS DE LENTEJAS ROJAS
ESCALOPES DE ALMENDRA Y GARBANZO
HAMBURGUESA DE AVENA Y TOFU
HAMBURGUESAS DE QUINOA Y BERENJENA
ESCALOPES DE AMARANTO Y VERDURAS
FILETES RUSOS VEGANOS
HAMBURGUESA FÁCIL PARA PRINCIPIANTES
HAMBURGUESA DE VEGETALES
HAMBURGUESA DE ZANAHORIA
HAMBURGUESA DE COLIFLOR
HAMBURGUESAS DE GARBANZOS Y PIMIENTO
HAMBURGUESA VEGANA DE SOJA
HAMBURGUESA DE LENTEJAS Y ZANAHORIA
HAMBURGUESAS DE TOFU, CALABACIN Y PIMIENTO
HAMBURGUESA DE SEITAN
HAMBURGUESA BASICA DE TOFU
HAMBURGUESAS DE OKARA, ZANAHORIA Y PUERRO

Legumbres

BRÉCOL CON GARBANZOS, AL GARAM MASALA

LENTEJAS CORAL CON CURRY DE VERDURITAS

CALLOS VEGETALES CON GARBANZOS

GARBANZOS CON CHAMPIÑONES Y ESPINACAS EN SALSA

MAGHMOUR, guiso tipico de Libano

GUISO DE LEGUMBRES AL AROMA DE LAUREL Y PIMENTÓN

GARBANZOS CON CHORIZO VEGANO

ALUBIAS BLANCAS CON BRECOL

HABAS CON "CHORIZO" O FABADA VEGANA

LENTEJAS A LA JARDINERA

GARBANZOS ORIENTALES CON ESPECIAS

GUISANTES REVUELTOS CON TOFU Y PATATAS

MUSAKA DE LENTEJAS

Pasta

ÑOQUIS DE ARROZ Y REMOLACHA CON ESPINACAS Y SALSA DE AZAFRAN

PASTA CON SALSA DE CALABAZA Y SETAS

FILLOAS RELENAS DE GRELOS A LA CREMA DE ALMENDRA CON SALSA

PASTA FRESCA DE ESPINACAS CON SALSA DE NATA Y FRUTOS SECOS

ESPAGUETIS INTEGRALES CON SALSA CREMOSA DE VERDURAS

PASTA CON BERENJENA A LA SICILIANA

ÑOQUIS DE GRELOS Y KUZU CON CHAMPIÑONES Y CHORIZO VEGANO

ÑOQUIS DE ZANAHORIA CON SALSA DE CHAMPIÑONES

MACARRONES INTEGRALES GUISADOS CON SEITAN

ESPAGUETIS CON ESPÁRRAGOS TRIGUEROS

RAVIOLIS RELLENOS DE BERENJENA Y PISTACHOS CON SALSA DE ZANAHORIA
PASTA INTEGRAL CON SALSA DE BERENJENA AL CURRY Y PIMENTÓN
PLUMAS DE PASTA CON TEMPEH Y VERDURAS
ESPIRALES DE PASTA CON SALSA DE PUERRO, ACEITUNAS Y TOMATE SECO
CARACOLAS RELLENAS SOBRE CREMA DE TOMATE
ESPAGUETIS CON TOMATES CHERRY
FIDEUA VEGETARIANA O FIDEOS CON VERDURAS
ESPAGUETIS CON SEITAN
CREPES RELLENAS DE SETAS Y ESPINACAS CON SALSA DE PUERROS
CANELONES DE SETAS CON COBERTURA CRUJIENTE
MACARRONES INTEGRALES CON SALSA DE CALABACIN
FIDEOS DE SOJA VERMICELLI CON PUERROS Y SETAS
TALLARINES CON TOMATE Y ACEITUNA EN CREMA DE GUISANTES
LASAÑA VEGETAL CON BECHAMEL DE PUERROS
ESPAGUETIS BOLOÑESA
PASTA TRICOLOR CON FRUTOS SECOS
PASTA A LA CREMA DE ESPINACAS

Pastel Salado

STRUDEL DE VERDURAS

HOJALDRE VEGANO DE TOFU, CHAMPIÑONES Y PUERRO

CRUMBLE DE TOFU Y SETAS, CON AVENA

TARTALETA DE HOJALDRE CON SETAS Y BECHAMEL DE ALMENDRAS

TARTALETA VEGANA DE CEBOLLA Y ACEITUNAS NEGRAS

GALETTE DE ESPINACAS BABY CON COBERTURA CRUJIENTE DE POLENTA

PASTEL DE GRELOS Y CHORIZO 

TRENZA DE HOJALDRE RELLENA DE CREMA DE AVENA Y ALMENDRA CON SETAS

PASTEL DE TOFU Y ZANAHORIA CON PASA

VOLOVANES RELLENOS DE BERENJENA CON NUECES Y PASAS

PASTEL DE BRECOL Y CHORIZO, CON CREMA DE MAIZ

PASTEL CREMOSO DE TOFU AL PIQUILLO, CON POLENTA

GALETTE DE TOMATE Y ACEITUNAS NEGRAS CON TOFU

PASTEL DE ESPÁRRAGOS, QUESO Y PIMIENTO

ROLLO VEGANO DE PIMIENTOS, QUESO, RUCULA Y NUECES

TATIN DE BERENJENA Y SOBRASADA DE PIMIENTO MORRON

MUSAKA VEGANA

PASTEL GRIEGO CON SALSA DE PIMIENTO Y NUECES

PASTEL DE BERENJENAS AL HORNO CON SALSA DE PIMIENTO 

PASTEL DE PATATA Y SOJA CON ESPINACAS

TARTALETAS DE SOFRITO VEGETAL Y SALCHICHAS VEGANAS

Tarta de Tofú y Puerros

TARTA MULTIVEGETAL

PATATAS

PURE DE PATATAS Y SETAS CON ENSALADA DE AGUACATE

PATATAS A LA CREMA CON CHORIZO VEGANO

PATATAS RELLENAS DE ESPINACAS Y TOFU CON SALSA DE AGUACATE

PATATAS BRAVAS A MI MANERA

PATATAS EN CUADRADITOS CRUJIENTES PARA GUARNICION

PURÉ DE PATATAS EN DOS VERSIONES

PATATAS CHAFADAS AL HORNO

CACHELOS CON PICADA DE ENCURTIDOS

PATATAS FRITAS DE OTRA MANERA

ROSTI DE PATATA Y CEBOLLA

PATATAS HASSELBACK CON PESTO ROSSO

PATATAS A LA RIOJANA VERSION VEGANA

PATATAS ASADAS CON CREMA PIMIENTO

PIMIENTOS DE PADRON CON PATATAS AL MICRO 
CAZUELITA DE GUISANTES Y PATATA CON CHORIZO VEGANO

PATATAS EN SALSA VERDE

Quesos y Pates
HUMMUS DE AGUACATE
PATÉ DE TOFU Y ACEITUNAS VERDES
QUESO PARMESANO EXPRESS, VEGANO

PATE DE BERENJENA, TOFU Y ALMENDRA

QUESO CREMOSO DE YOGUR O LABNEH VEGANO

PATE DE PIMIENTO MORRON O SOBRASADA VEGETAL  ( III )

QUESO DE ALMENDRAS ---- (EN DOS VERSIONES)

PATE DE BERENJENA 

PATE DE SOJA O SOBRASADA VEGETAL ( II )

PATE DE ZANAHORIA O SOBRASADA VEGETAL ( I )

QUESO DE ANACARDOS

GUACAMOLE

PATE DE TOMATE FRITO

PATE DE PIMIENTO

HUMMUS

PATE DE TOMATES SECOS ACEITUNA Y ALMENDRA

QUESO VEGANO PARA UNTAR

Salsas

SALSA TZATZIKI

CEBOLLA CARAMELIZADA AL MICROONDAS

PESTO VERDE VEGANO

SALSA CREMOSA VEGANA DE VERDURAS

SALSA DE YOGUR DE REMOLACHA

SALSA AMARILLA EXPRÉS TIPO QUESO VEGANO

SALSA DE CURRY

SALSA DE SETAS O CHAMPIÑONES

SALSAS ITALIANAS (Recopilacion)

COBERTURAS, FROSTINGS Y GLASEADOS VEGANOS (Recopilacion)        

SALSAS (recopilacion)
SALSA DE TOMATE FRITO, CASERA

MAYONESAS VEGETALES   

SALSA BECHAMEL

Setas y Champiñones
ZORZA VEGANA CON PATATAS FRITAS

SETAS CON CREMA DE CEBOLLA

SETAS CON TEMPEH

CAZUELITAS DE SETAS Y BERENJENA

SETAS EMPANADAS CON ALIOLI DE ZANAHORIA

PAQUETITOS DE PASTA FILO CON SETAS, TOFU Y ALMENDRA

SALTEADO DE CHAMPIÑONES CON ESPINACAS Y ARROZ

CHAMPIÑONES RELLENOS AL HORNO

SALTEADO DE SETAS CON BROCOLI

BOLOÑESA DE SETAS O CHAMPIÑONES

SETAS A LO FÁCIL

ESPIRALES DE PASTA CON SETAS EN SALSA DE SOJA

CAZUELA DE SETAS Y PATATAS

PORTOBELLO "A FEIRA"

SETAS EN SALSA NOSTRA CON POLENTA

Sopas, Pures y Cremas

SOPA VEGANA EXPRESS CON TROPEZONES

SOPA MINESTRONE CON QUINOA

BORSCH, SOPA RUSA DE REMOLACHA

CREMA DE BROCOLI CON BOLITAS DE SEMOLA

CREMA DE LECHUGA

CREMA DE LENTEJAS CON MIGAS DE CHORIZO

CREMA DE ZANAHORIA FESTIVA CON ESTRELLITAS DE HOJALDRE

SOPA DE CEBOLLA CON TOSTAS GRATINADAS

CREMA DE CALABACIN DE LUXE

CREMA DE GUISANTES FRESCOS

SOPA DELICIOSA DE ZANAHORIA

CREMA DE COLIFLOR CON PURE DE REMOLACHA

CREMA DORADA DE PATATA CON ALBONDIGUITAS

GAZPACHUELO VEGANO CON TIMBAL DE TRIGUEROS

SOPA VERDULERA

CREMA DE TOMATE

CREMA DE ESPARRAGOS TRIGUEROS

SOPA DE PUERROS, PURRUSALDA

CREMA DE CALABAZA FACIL

COLIFLOR CON CREMA DE PUERROS

Tortillas y Revueltos
TORTITAS DE BRÉCOL
TORTILLA ESPAÑOLA O DE PATATAS, VEGANA

TORTILLA DE TOFU RELLENA DE GRELOS Y SETAS

TORTILLA DE ESPAGUETIS, ESPINACAS Y CHORIZO

TARTALETAS DE TORTILLA CON RELLENO SORPRESA

REVUELTO DE ESPINACAS Y CHORIZO

TORTILLA VEGANA DE PATATA, GUISADA

TORTILLA VEGANA DE GRELOS Y CHORIZO

REVUELTO DE TRIGUEROS

TORTILLA DE SETAS Y CHAMPIÑONES

TORTILLA DE LENTEJAS

TORTILLA VEGANA DE PATATA, RELLENA

TARTALETAS DE TORTILLA CON PIMIENTO
PAKORAS A MI MANERA
TORTILLA VEGANA DE CALABACIN

TORTILLA DE PATATA VEGANA CON SALSA DE GUISANTES😋😋😋😋😋😋😋😋

Vegetales Rellenos

PIMIENTOS VERDES RELLENOS DE TORTILLA VEGANA CON SALSA CREMOSA

CALABACINES RELLENOS DE BOLOÑESA DE SOJA

CALABACINES REDONDOS RELLENOS DE QUINOA
REPOLLO AL HORNO CON RELLENO DE OTOÑO
CALABACIN RELLENO DE CUSCUS
PATATAS RELLENAS Y GRATINADAS CON BECHAMEL
ROLLITOS DE COL RELLENOS Y CREMA DE CHAMPIÑONES
CALABACINES CON SOMBRERO
PIMIENTOS DE PIQUILLO RELLENOS DE QUINOA
BERENJENAS RELLENAS DE TORTILLA VEGANA
TRONQUITOS DE CALABACIN RELLENOS DE ARROZ EN SALSA PIMIENTO

Verduras y Hortalizas

PUERROS EN SALSA

JUDÍAS AMARILLAS A LA CARBONARA VEGANA

GUISO CLÁSICO DE JUDÍAS VERDES CON PATATAS

TUMBET O MILHOJAS DE PATATA, BERENJENA Y TOMATE

MENESTRA DE VERDURAS ESPECIAL CON PATATAS PAJA Y CREMA DE LENTEJAS

SALTEADO DE PRIMAVERA CON TIRABEQUES Y TRIGUEROS, Y PURÉ NARANJA

PARRILADA DE VERDURAS CON REVUELTO DE SETAS CON AJETES

ALCACHOFAS EN SALSA CON TOMATE SECO

COLES DE BRUSELAS  EN SALSA DE ALMENDRA

TALLARINES DE CALABAZA EXPRESS, EN 2 VERSIONES

JUDíAS VERDES CON SOJA Y CALABACíN

BERENJENAS CON TOMATE Y ALBAHACA AL ESTILO GRIEGO

JUDIAS VERDES A LA CARBONARA VEGANA

BROCOLI AL HORNO CON SALSA AMARILLA

SALTEADO DE COL CON LONGANIZA VEGANA

ESPÁRRAGOS TRIGUEROS EN SALSA

TIRABEQUES Y PATATAS NUEVAS CON SALSA DE CREMA DE AJO ASADO AL LIMON

REPOLLO CON SALSA DE GARBANZOS

GRATINADO DE VERDURAS

COCIDO VEGANO DE COL KALE O BERZA RIZADA

VERDURAS EN SALSA RAPIDA

COLIFLOR REBOZADA CON CREMA DE ESPELTA Y PIQUILLOS

TALLARINES DE CALABACIN AL AJILLO

JUDÍAS VERDES CON SALSA DE TOMATE Y SEITAN

ROMANESCO EN SALSA DE AJO Y JENGIBRE

COLES DE BRUSELAS CON CREMA DE VERDURAS

COLIFLOR CON CREMA DE AGUACATE

BROCOLI AL VAPOR CON SALSA DE PIMIENTO MORRON

Coles de Bruselas a la Lionesa con Tomates Secos

MONTADITO DE OTOÑO

COLIFLOR AL HORNO CON CUBIERTA DE CHAMPIÑONES

TIRAS DE COL CON PATATAS

JUDIAS VERDES CON TOFU EN AJADA

TIMBAL DE ACELGAS REHOGADAS Y PATATA

COLIFLOR A LA GALLEGA

JUDÍAS VERDES CON CREMA DE CEBOLLA

ACELGAS GRATINADAS AL HORNO

CAZUELA DE ALCACHOFAS Y PIMIENTO

TRIO VEGETAL A LA CREMA DE NUECES

Preparaciones basicas

MARINAR TOFU a mi manera

LECHE DE ALMENDRAS CASERA

NATA VEGETAL (Recopilacion)

PREPRARACIONES BASICAS: MASAS

PREPARACIONES BASICAS: TOFU

PREPARACIONES BASICAS: LECHE DE SOJA

PREPARACIONES BASICAS: SEITAN
SUSTITUTOS DEL HUEVO EN PREPARACIONES DULCES Y SALADAS 🙆