Recetas saladas

Tosta Vegana con Gratinado Especial
Aperitivos, Pinchos  y Tapas 
TARTALETA DE SETAS RAPIDA PARA PICOTEO

Cus cus Vegetal
Arroz y otros Cereales

Bocadillo de Tortilla


Croquetas de Mijo con Tofu Ahumado

PIZZA EN SARTEN
EMPANADILLAS DE SOJA TEXTURIZADA Y SETAS
PIZZA DE "CARNE" Y SETAS
EMPANADA DE SEITAN Y BERENJENA
ZANAHORIAS ALIÑADAS
ENSALADILLA RUSA ROSA
ENSALA DE COGOLLOS CON AJOS Y PAN TOSTADO
ENSALADA DE COLIFLOR
MONTADITO DE BERENJENA CON CREMA DE ALUBIAS
SALPICON CAMPERO DE VERANO
TALLARINES DE CALABACIN CON PESTO ROJO
ENSALADA DE ESPARRAGOS
ENSALADA MULTICOLOR DE PASTA
ENSALADA CON FRUTOS SECOS
ENSALADA DE PIMIENTOS ASADOS




Hamburguesa de Garbanzos y Pimientos

Garbanzos con Chorizo Vegano.
ALUBIAS BLANCAS CON BRECOL
HABAS CON "CHORIZO" O FABADA VEGANA
LENTEJAS A LA JARDINERA
GARBANZOS ORIENTALES CON ESPECIAS
GUISANTES REVUELTOS CON TOFU Y PATATAS
MUSAKA DE LENTEJAS

Macarrones Integrales Guisados con Seitan


Tarta Vegana de Verduras
Pastel Salado

QUESO DE ALMENDRAS ---- (EN DOS VERSIONES)
PATE DE BERENJENA 
PATE DE SOJA O SOBRASADA VEGETAL ( II )
PATE DE ZANAHORIA O SOBRASADA VEGETAL ( I )
QUESO DE ANACARDOS
GUACAMOLE
PATE DE TOMATE FRITO
PATE DE PIMIENTO
HUMMUS

Veganesa Rosa
CREMA DE COLIFLOR CON PURE DE REMOLACHA
CREMA DORADA DE PATATA CON ALBONDIGUITAS
GAZPACHUELO VEGANO CON TIMBAL DE TRIGUEROS
SOPA VERDULERA
CREMA DE TOMATE
CREMA DE ESPARRAGOS TRIGUEROS
SOPA DE PUERROS, PURRUSALDA
CREMA DE CALABAZA FACIL
COLIFLOR CON CREMA DE PUERROS

Tortilla Vegana de Patata, Rellena de Pimiento Asado.
TARTALETAS DE TORTILLA CON PIMIENTO
PAKORAS A MI MANERA
TORTILLA VEGANA DE CALABACIN
TORTILLA DE PATATA VEGANA CON SALSA DE GUISANTES😋😋😋😋😋😋😋😋


Calabacin Relleno de Cuscus.

Judías Verdes con Soja y Calabacin
Verduras y Hortalizas

Masa facil
PREPARACIONES BASICAS: TOFU
PREPARACIONES BASICAS: LECHE DE SOJA
PREPARACIONES BASICAS: SEITAN
SUSTITUTOS DEL HUEVO EN PREPARACIONES DULCES Y SALADAS 🙆