29 de abril de 2018

SALSA AGRIDULCE DE TOMATE

Salsa Agridulce de Tomate.


Ingredientes:


  • 150 grs. de concentrado de tomate natural 
  • 1 cucharadita de ajo seco en polvo
  • 1 cucharadita de orégano
  • 2 cucharadas de vinagre de manzana
  • 2 cucharadas de sirope de agave
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • 4 cucharadas de agua


Preparación:

Mezclamos todos los ingredientes hasta tener una salsa homogénea.
Añadiremos los condimentos y probamos para ajustarlos a nuestro gusto, poniendo mas vinagre o mas sirope.
Agua también se puede añadir alguna cucharada mas para hacerla mas ligera, si nos gustase así.



24 de abril de 2018

PALMERITAS VEGANAS AL PESTO DE ALBAHACA

Pameritas Veganas con Pesto de Albahaca.

Ingredientes:



Preparación:

Precalentamos el horno a  180º C.


Extendemos el hojaldre y repartimos por encima una capa de pesto.
Enrollamos los dos lados del hojalde hasta que se encuentren en el centro.

Vamos cortando el hojaldre en porciones de un centímetro de ancho y las colocamos sobre papel de horno.
Con la hoja de un cuchillo ancho, aplanamos ligeramente  cada palmerita.

Horneamos unos 20 minutos o hasta que veamos que tengan un tono dorado.