Ingredientes:
- 1 taza de leche vegetal
- 2 cucharadas de maicena
- 130 g de harina de almendra
- 90 g de azúcar glass
- 60 g de margarina vegetal
- media cucharita de piel de limón rallada
- vainilla, (extracto o vaina natural)
Preparación:
Hervimos
la leche con la maicena y la vainilla, removiendo para que no se
pegue.
Aparte en un cuenco mezclamos el azúcar con la almendra molida y la margarina.
Cuando la leche halla hervido añadimos la crema de almendra, revolvemos para que se integren y dejamos que enfríe y espese.
Aparte en un cuenco mezclamos el azúcar con la almendra molida y la margarina.
Cuando la leche halla hervido añadimos la crema de almendra, revolvemos para que se integren y dejamos que enfríe y espese.
