Ingredientes:
- 2 cucharadas de almendra molida (o nueces, o anacardos molidos)
- 1 cucharada se levadura de cerveza desamargada
- sal
Preparación:
Juntamos todos los ingredientes, hasta tener una mezcla parecida al pan rallado.
Se puede añadir a la pizza, a pasta, ensalada o verduras.
Si hacemos mas cantidad, lo podemos conservar 2 semanas en el frigorífico en un tarro hermético.
También lo podemos condimentar con ajo en polvo, cebolla seca o cúrcuma si queramos darle otro sabor.
